Fattoush salade

Food Traveller
Zo ga je te werk
Stap 1

Snijd de broodjes in blokjes en bak ze even in de pan met wat olijfolie. Laat uitlekken op keukenpapier.

Stap 2 
 

Was alle groenten en snij ze in grove stukken.

Stap 3

Meng alle groenten in een kom en giet er citroensap en olijfolie over.

Stap 4

Hak de peterselie grof en meng ook onder de groentjes.

Stap 5

Kruid bij met wat peper en zout.

Stap 6

Werk af met grofgesneden munt en de stukjes brood.