Meggan Verschoore

Eat your (spring) veggies!
Bijnaam
Magic Mom
Je blog in 3 woorden
seizoensgericht - lokaal - every-day-recipes
Favoriete keuken
geen voorkeur, zolang er maar liefde in zit

Geheim shopadresje
Al mijn geheime adresjes komen van de site le champ liberterre. Je kan via deze site ook mandjes met verse producten kopen.

Lievelingsmarkt
Ik ga eigenlijk nooit naar de markt, ik koop rechtstreeks bij de groenteboer, de geitenboer, de boerderij,…

Hier ga ik eten/drinken
Bij sterrenrestaurant Bon-Bon om mezelf eens in de watten te leggen, bij Le Garage à manger als het wat meer ongedwongen mag en bij God Save The Cream voor een gezonde lunch. En shht, wist je dat je bij La Bottega della Pizza de beste pizza van ’t land krijgt? Allemaal in Brussel.

Grootste inspiratiebron
Magazines zoals Saveurs en Slowly Veggie en kookboeken en Pinterest.

Favoriete chef
Marilou van de blog Trois Fois par Jour, omwille van haar makkelijke en originele recepten.

Guilty pleasures
Uitgebreid aperitieven met hummus, crackers en edamame.