Carmen Van Buggenhout

Eat healthy, feel happy
Bijnaam
Health Queen
Je blog in 3 woorden
Quick, easy, healthy
Favoriete keuken
Italiaans

Geheim shopadresje
Dille & Kamille heeft geweldige hebbedingen voor de keuken én heerlijke kruiden en homemade dips. Ik moet mezelf soms tegenhouden om er binnen te stappen, want ik kom gegarandeerd gepakt en gezakt buiten.

Lievelingsmarkt
Zowat elke lokale markt in het buitenland. Niets zo leuk dan nieuwe smaken en nieuwe ingrediënten ontdekken en ze ook nog eens mee naar huis kunnen nemen.

Hier ga ik eten/drinken
Minstens één keer per maand zit ik in Le Pain Quotidien: veel bio stuff en super lekkere sapjes en groenten. Ik ben zowat verslaafd aan verse sapjes en ik probeer dan ook in elke koffiebar of lunchplek de homemade limonade uit.

Grootste inspiratiebron
Een combo van nieuwsgierigheid, kookboeken, pinterestborden en een constante honger.

Favoriete chef
Pascale Naessens. Pas op, ik eet een pak meer koolhydraten, maar haar gerechten zijn wel erg makkelijk met simpele ingrediënten en heel veel groenten.

Foodicoon
Rens Kroes, zus van topmodel Doutzen en één van de grondleggers van een happy en gezonde levensstijl.

Guilty Pleasure
Wekelijks zondig ik met een stuk chocolade, de ene keer al wat groter dan de andere, en een goed glas wijn, ook de ene keer al wat groter dan de andere.